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生鮮處理人員的職務解說
生鮮處理人員的職務定義
處理肉類蔬果生鮮食品的前置作業,如清洗、切割、分裝,並準備上架陳列
生鮮處理人員的工作內容
  1. 各式魚類海鮮處理、肉片製作及各式生鮮切片處理
  2. 生鮮產品的庫存管理以及製程檢驗
  3. 生鮮食品製作、包裝、秤重
  4. 生鮮食品訂購、退貨、報廢處理
  5. 生鮮食品區域清潔、倉庫整理、商品管理
  6. 顧客服務
生鮮處理人員的Holland職業類型
生鮮處理人員的職涯發展
生鮮處理人員的甘苦談
生鮮處理人員的相關職能
  1. 產品介紹及解說銷售
  2. 維持場所的整潔與美觀
  3. 食材的庫存管理
  4. 熟悉食物性質與營養知識
  5. 原料的檢視和選用
  6. 使用適當的處理技術準備食物
  7. 廚房用具使用/維護
  8. 使用合適的工具達成份量控制
  9. 養殖水質檢測與污水排防處理
生鮮處理人員的下一份工作
相似職務名稱
樣本說明
  • 本薪資報告依據總樣本分析數據成為薪資參考指標,觀察職場薪資落點、職場薪資交流,並評估大眾平均薪資,提高求職媒合精確度。
  • 資料來源為1111人力銀行會員履歷資料庫。剔除偏離樣本或其他隨機因素所導致之誤差,有效樣本為321,334筆,本抽樣調查信心水準為95%,在正負3個百分點之間。
  • 其包含16大產業類別、58大職務類別、525項職務別。
  • 工作年資的定義︰全職(工讀年資不計算在內)擔任同類別職務工作年資的累計。
  • 工作年資1-3年定義為︰1年以上,3年未滿;3-5年定義為︰3年以上,5年未滿(其他選項以此類推)。
  • 樣本分析項目:產業類別、職務類別、教育程度、工作年資、公司規模、性別、年齡、地區、婚姻。
  • 分析數據為呈現樣本資料的情況,便於求職者和求才者參考使用比對現在企業情況,讓各位更瞭解職場薪資行情,提供更具有價值的參考指標。
  • 資料選取時間:105年1至12月。